Hoppy Road – Dancing Peach

Hoppy Road - Dancing Peach

Après avoir cassé la baraque en 2015 lors du concours de brassage amateur de la Paris Beer Week. Les deux amis Julien et Lucas suivent une formation (micro biologie pour l'un et Institut de la Brasserie et de la Malterie pour l'autre) avant de se lancer dans la recherche d'un local en tant qu'unité de production.

À la recherche d'un membre en plus, les deux amis s'associent à Charles Sanner pour concrétiser leur projet à grand renfort de béton !

La brasserie Hoppy Road s'installe en bord de Meurthe et les premières bouteilles sortent des cuves de la brasserie en juin 2017. Des brassins réguliers et éphémères attendus de pied ferme par tous les amateurs de bières houblonnées, sour ales, stouts, saisons... Hoppy Road - Dancing Peach

Ils ont bien parcouru du chemin depuis l'écriture de cette présentation... Suivez leur route houblonnée et découvrez leurs bières chez Bieronomy !

La Dancing Peach Version 2022 est une bière de style Pastry Gose Pêche de Vigne Vanille de la brasserie craft française Hoppy Road. Située dans le Grand-Est à Maxéville. Bière de blé fruitée, acidulée et salée. Texture gourmande. Fraicheur acidulée et pointe de sel typiques du style Gose. Avec les fleurs délicates de la pêche de vigne et de belles notes vanillées. 5,8% (ABV).