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La Trappe Trappist est une bière authentique qui tire sa richesse du savoir-faire brassicole des moines de l’abbaye de Koningshoeven. Au-delà des saveurs exceptionnelles de leurs produits, si vous les dégustez avec attention, vous pourrez y retrouver un ingrédient intimement lié aux moines trappistes : le silence.
Les bières de Bavaria se composent d’un mélange spécial de différents éléments. Ces éléments sont une grande importance accordée à la qualité, le désir d’innover et la conviction que la pils rassemble les gens. Une entreprise familiale, avec 300 ans de savoir-faire et d’authenticité.
Urthel a décidé de lancer une petite installation à Ruiselede. Urthel est le produit des différents brassins d’essai effectués dans ce laboratoire brassicole est ensuite proposé à dégustation dans une petite auberge ouverte par le couple en avril 2014 à Knesselare : le Hoppeschuur. Le couple se répartit une nouvelle fois les tâches : Madame en cuisine, pour préparer des plats à base de bières maison, et Monsieur, en sommelier de la bière, pour le service.
Habituellement réputée pour ses bières fortes comme la Delirium Tremens, c’est pourtant une bière blonde plus légère que ses consœurs qui vous est proposée ici par la Brasserie huyghe avec cette Campus Gold.
Depuis 1999, les bières AKERBELTZ sont brassées en Pays Basque par François IRAOLA dans le respect des traditions brassicoles. La brasserie est implantée à Ascain, au pied de la Rhune mythique.