Goutte d'Or - Rutabaga Poivre

Boulevard Ricelle est une bière légère à base de seigle dans laquelle nous avons infusé du rutabaga grillé ainsi que du poivre sichuan sauvage d’île-de-france du jardin de papi faby. Ces ingrédients viennent subtilement soutenir les notes épicées du seigle ainsi que les phénols issus de la fermentation.

Mieux connaitre la brasserie Goutte d'Or :

La brasserie Goutte d'Or, véritable pépite au cœur de Paris, séduit les amateurs de bière avec ses créations authentiques et son ambiance chaleureuse. Fondée par des passionnés de brassage, cette brasserie artisanale se distingue par sa quête d'excellence et sa volonté de mettre en avant des saveurs uniques.

Goutte d'Or propose une variété de bières artisanales, allant des classiques aux créations plus audacieuses, répondant ainsi aux attentes de tous les palais. Les maîtres brasseurs de l'établissement accordent une attention particulière à la qualité des ingrédients, privilégiant des malts et des houblons de première qualité.

L'atmosphère conviviale qui règne dans la brasserie crée un lieu idéal pour partager un moment entre amis ou découvrir de nouvelles saveurs. Les amateurs de bière peuvent profiter d'une expérience immersive en observant le processus de brassage au sein même de l'établissement.

La brasserie Goutte d'Or s'inscrit dans une démarche écoresponsable en favorisant l'utilisation d'ingrédients locaux et en minimisant son impact environnemental. Cette approche met en lumière l'engagement de l'établissement envers la durabilité et la préservation des ressources.

En résumé, la brasserie Goutte d'Or incarne l'alliance parfaite entre tradition brassicole, innovation gustative et convivialité, faisant d'elle un incontournable pour les amateurs de bières artisanales à la recherche d'authenticité à Paris.